MENU 2010

CENA DI GALA CON BALLO
"CARNIVAL DREAM"


Aperitivo Bellini, prosecco di Valdobbiadene, soft drinks
con delizie calde e fredde dello Chef
Insalatina di granceola con puntarelle

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Insalata d'astice
su crema di zucca e tartufo nero
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Piccola zuppa di pesce
all'aroma di zafferano
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Risotto al limone e rosmarino
con lamelle di capesante
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Filetto di rombo al forno
con pomodorini e capperi
Verdure di stagione
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Savarin al rhum con salsa alla vaniglia
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Caffè

Piccola pasticceria della Casa
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Acque minerali
Selezione dei vini della Casa
 

 

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