BALLO TIEPOLO 2013 Menu = ANCORA NON DISPONIBILE = ad esempio: MENU 2012 COCKTAIL DI BENVENUTO Bellini ( fatto fresco), Prosecco di Valdobbiadene, Vino bianco DOC, Vino rosso DOC, Succo d’arancio, Acqua minerale. Vol-au-vent con mousse calde alle verdure e ai formaggi, Canapè con salmone affumicato, Crostini con pomodoro pachino e petto d’anatra affumicato, Spiedini di gamberi e zucchine, Crocchette di gambero e sesamo LA CENA Carpaccio di pesce spada con tortino di verdurine e gambero Tortino di pasta filo con scampi e grancevola Risotto di gamberi e radicchio Millefoglie di spigola con pomodorini e olive taggiasche Mousse al limone con passata di fragole Caffè Vino bianco DOC, Vino rosso DOC, Acqua minerale Menu' alternativo vegetariano (*) Flan di cime di rapa Caserecce con zucchine alla Torcellana Risotto di zucca e porcini Tortino caldo di verdure Dessert (come quello scelto per la cena) BUFFET DURANTE IL BALLO Prosecco, succhi di frutta, Acqua minerale, Cioccolati speziati, Galani e frittelle, Biscottini e golosessi veneziani, Caffè. (*) Si prega di avvisare in caso di intolleranze alimentari. I menu alternativi saranno serviti su conferma per e-mail o fax al momento della prenotazione.

 

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