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THE RESTAURANT
La storia del ristorante Do Forni riconduce
alle tradizioni più caratteristiche e
antiche della città. Negli anni d’oro della
repubblica Serenissima qui si trovava
infatti il forno che produceva pane e
dolciumi per il vicino convento di San
Zaccaria (Palazzo Ducale) e una piccola
parte era adibita a tipica osteria Veneziana
(cicchetti). Dopo la caduta della Repubblica
Veneta nel 1797, anche nei locali prima
adibiti a forno, si ampliò l'attività di
osteria.
Diventato ristorante nel XIX secolo con la
denominazione che tutt ‘ora mantiene, il
locale è dal 1973 affidato alle cure del
Sig. Eligio Paties il quale con la sua
passione per la cucina, vissuta come cultura
oltre che come vocazione , e con il suo
innato senso dell’ospitalità, è riuscito a
farne una meta ambita per tutti coloro che
si recano a Venezia e desiderano essere
ricevuti secondo le più nobili tradizioni
dell’ospitalità
THE GONDOLA TOUR
un giro
in gondola di 30' partendo dallo "stazio" di San
Marco (calle Vallaresso), giusto di fronte all'Harry's
Bar. Un modo tutto veneziano di celebrare il Carnevale con
vecchi e nuovi amici. |